Le olive

Per le nostre ​olive, abbiamo scelto la varietà autoctona pugliese “La bella di Cerignola”, che presenta grandi dimensioni e una polpa compatta e generosa. Le olive sono immerse in una leggera salamoia dolce​, che ne garantisce la perfetta conservazione.

Ingredienti: Olive “La bella di Cerignola”, acqua, aceto di vino bianco, sale, correttore di acidità: acido lattico (E270), antiossidante: acido ascorbico (E300).